黒酢麺

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商品番号:146259954

黒酢麺

黒酢麺
¥972(税込)
数量

まかない料理から生まれたみんなのスタミナ食

中国伝統製法で作り上げた”鎮江陳醋”で蒸したもち米に麦麹を加え、カメの中で糖化や発酵を経て長期熟成した黒酢を合わせて旨味を最大限に引き出しました。
程よい酸味が食欲を強くそそる、黒酢好きの方にはたまらない一品です!

原材料名

【生麺】小麦粉(国内製造)、乾燥卵白、粉末状植物性タンパク/かんすい、酒精、プロピレングリコール
【スープ】鶏肉、豚肉、ねぎ、しょうが
【醤油ダシ】醤油、豚肉、食塩、辣油、砂糖、香味料/調味料(アミノ酸等)
【黒酢】もち米、小麦ふすま、食塩、砂糖、こうじ
【具材】小松菜、もやし、味付き豚バラ肉
(一部に小麦・卵・大豆・豚肉・鶏肉を含む)

栄養成分表示(1食440g当たり)

エネルギー  830kcal
たんぱく質  18.9g
脂質    56.8g
炭水化物  60.7g
食塩相当量 8.5g

内容量

440g(生麺120g)

賞味期限

365日

焼餃子の調理方法

  1. 熱したフライパンに薄く油をひき、冷凍の餃子を並べる。(強火)

 2. 餃子1つにつき10ml(5個なら50ml、10個なら100ml)の水を入れて蓋をします。

 3. そのま約9~10分蒸し焼きにします。

 4. 焦げいろがついたら出来上がりです。

坦々麺の調理方法